Raja Ampat avec un-flash-et-demi
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En 2019, j'ai eu une proposition pour aller plonger dans l'un des plus beaux endroits dans le monde. Une Mecque de la plongée. Une destination qui met des paillettes dans les yeux en 1 lettre et 1 chiffre. Un temple de la Biodiversité encore protégé des turpitudes du monde moderne.
Le genre de proposition à laquelle "on ne peut pas dire non".
Seules contraintes imposées : c'était un séjour en resort, donc pas une croisière et des plongées "limitées géographiquement" et je n'étais pas complètement maitre des dates pour partir. Ayant une certaine latitude pour poser des vacances et étant encore "quasi-vierge" de ce coin là du globe, je n'ai pas hésité longtemps
Renseignements pris (au passage, merci beaucoup Luko !), j'opte pour la période "fin janvier / début février" 2020 : il y a 1 an tout juste ! Direction donc l'île de Yeben, Raja Ampat, Papouasie Occidentale, Indonésie. Depuis La Réunion via Maurice, Singapour, Jakarta et Sorong à l'aller, et avec un petit détour aérien par Makassar entre Sorong et Jakarta au retour. 3 jours pour y aller, 2 pour en revenir (merci les fuseaux horaires !)
Hasard du calendrier et du planning des vols, je me retrouve à faire une escale de 34 heures à Singapour en plein nouvel an lunaire chinois. Une bonne occasion de profiter un peu de cette ville que je n'ai qu'entraperçue lors de mon précédent passage !
Les affaires de voyage (c'est rapide : j'y vais pour du binge diving !), les affaires de plongée et de photo (ça c'est plus long, parce qu'il faut tout caser dans un sac à dos et un sac en soute...) sont prêtes et le moral est gonflé à bloc ! Et ce ne sont pas ces quelques nouvelles d'une espèce de rhume bizarre sorti d'un pangolin chinois qui vont me faire peur... même si mon périple m'en rapproche inévitablement et que la perspective de passer le nouvel an lunaire chinois à Singapour peut - a posteriori - sembler incongru !
En voici un petit récit agrémenté de photos en dessous et au dessus de l'eau de ce qui est pour le moment un des - si pas le - plus beau voyage que j'ai eu l'occasion de faire !
Le genre de proposition à laquelle "on ne peut pas dire non".
Seules contraintes imposées : c'était un séjour en resort, donc pas une croisière et des plongées "limitées géographiquement" et je n'étais pas complètement maitre des dates pour partir. Ayant une certaine latitude pour poser des vacances et étant encore "quasi-vierge" de ce coin là du globe, je n'ai pas hésité longtemps
Renseignements pris (au passage, merci beaucoup Luko !), j'opte pour la période "fin janvier / début février" 2020 : il y a 1 an tout juste ! Direction donc l'île de Yeben, Raja Ampat, Papouasie Occidentale, Indonésie. Depuis La Réunion via Maurice, Singapour, Jakarta et Sorong à l'aller, et avec un petit détour aérien par Makassar entre Sorong et Jakarta au retour. 3 jours pour y aller, 2 pour en revenir (merci les fuseaux horaires !)
Hasard du calendrier et du planning des vols, je me retrouve à faire une escale de 34 heures à Singapour en plein nouvel an lunaire chinois. Une bonne occasion de profiter un peu de cette ville que je n'ai qu'entraperçue lors de mon précédent passage !
Les affaires de voyage (c'est rapide : j'y vais pour du binge diving !), les affaires de plongée et de photo (ça c'est plus long, parce qu'il faut tout caser dans un sac à dos et un sac en soute...) sont prêtes et le moral est gonflé à bloc ! Et ce ne sont pas ces quelques nouvelles d'une espèce de rhume bizarre sorti d'un pangolin chinois qui vont me faire peur... même si mon périple m'en rapproche inévitablement et que la perspective de passer le nouvel an lunaire chinois à Singapour peut - a posteriori - sembler incongru !
En voici un petit récit agrémenté de photos en dessous et au dessus de l'eau de ce qui est pour le moment un des - si pas le - plus beau voyage que j'ai eu l'occasion de faire !
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Vite vite les photos du challenge (certainement de la frustation momentanée également)en perspective d'après le titre
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Escale à Singapour
Après un Réunion - Maurice rapide et tranquille, une courte escale à Maurice et un vol Maurice - Singapour plein à craquer, me voilà dans la citée-Etat, la ville-pays aux 63 îles, celle de presque tous les superlatifs si l'on en croit le paragraphe introductif de sa fiche Wikipédia !
34 heures donc à passer à SIngapour, avec une arrivée un samedi matin et un départ dimanche dans l'après-midi. Ce qui laisse une grosse journée pour faire un peu de tourisme dans une ville étonnante mêlant architecture ultra-moderne de buildings immenses, architecture traditionnelle de vielles bâtisses rénovées et des jardins luxuriants et étendus !
J'adore l'aéroport de Singapour. C'est une petite ville à lui tout seul et malgré son immensité, il est propre, bien organisé et relativement silencieux. Le service étant efficace, les bagages sont prêts à être récupérés une fois le kilomètre de distance effectué entre l'avion et les formalités douanières. La baie des taxis est efficace et j'arrive rapidement à l'hôtel choisi : Le Swisshotel Merchant Court, idéalement situé à côté de la Singapor river entre les quartiers de Clarke Quay, Chinatown et du Downton Core donnant sur le Raffles et la Marina Bay : tout un programme !
1- Hôtel Swisshotel Merchant Court
L'hôtel est top, mais je n'y ai pas passé beaucoup de temps : casquette, crème solaire (il fait super beau et chaud !), sac à dos léger avec de l'eau et me voilà parti à pieds avec un itinéraire simple : à la sortie de l'hôtel vers la mer et après : en fonction de mes pas ! Cette technique de déambulation semi-organisée m'a permis de parcourir une bonne partie de Chinatown, du Downtown Core, des quais du Raffles et m'a emmené jusqu'à Marina Bay et les Gardens by the Bay, l'immense jardin situé derrière l'hôtel le plus célèbre de cette partie du globe - hôtel dans lequel je me suis promis de venir un jour... ça tombe bien, il reste 3 ans avant mes 40 ans, ça laisse le temps de pouvoir revoyager !
J'ai été impressionné et ravi de voir ces grandes allées et ces buildings qui reflètent le soleil et sont intégrés dans la végétation
2- croisement de New Bridge road et de Merchant road
3- 4- 5-
J'y ai croisé de panneaux de signalisation qui ne laissent aucun doute sur le fait que si la ville est sympathique et que l'on s'y sent en sécurité, ce n'est pas sans raisons...
6-
Suite de la déambulation dans le quartier du Raffles et du centre historique :
7- Les quais de la Singapore River où j'ai essayé de manger du crabe au poivre noir... mais n'ayant emporté que peu d'argent liquide et pas ma CB... il était au dessus de mes possibilités ! De plus, ayant eu un peu l'impression d'être tombé dans une zone très touristique (sans déc'!) et d'avoir été pris pour un touriste (j'comprends pas !) je n'ai pas insisté et j'ai mangé autre chose... Bref, encore une bonne raison d'y retourner ! (je suis preneur d'une bonne adresse pour en manger pour quand on pourra voyager de nouveau !)
8- le Musée de Singapour, très joli bâtiment historique
9- Le Padang : le terrain de criquet (1930) autour duquel s'est construit Singapour
En revenant sur ses pas vers les quais, on se retrouve dans l'Esplanade Park. En traversant l'Esplanade Bridge on se retrouve devant le "Merlion", le symbole de Singapour : l'animal à la tête de lion et au corps de poisson (Mermaid + Lion) qui crache de l'eau dans la Marina Bay.
(Pour ceux qui comme moi ne savaient pas : Singapura signifie « la cité du lion », et la statue symbolise l'évolution de ce qui fut jadis un village de pêcheurs du nom de Temasek qui est devenue Singapour l'immense citée-Etat)
10- De gauche à droite : Esplanade, Singapore Flyer (la grande roue), ArtScience Museum (en forme de fleur), le Marina Bay Sands, le quartier du Raffles et qui traversent : les Esplanade Bridge et Anderson Bridge.
11- Fullerton, Raffles et Anderson Bridge
12- Depuis Esplanade :
13-
14- Le Merlion :
Après un Réunion - Maurice rapide et tranquille, une courte escale à Maurice et un vol Maurice - Singapour plein à craquer, me voilà dans la citée-Etat, la ville-pays aux 63 îles, celle de presque tous les superlatifs si l'on en croit le paragraphe introductif de sa fiche Wikipédia !
34 heures donc à passer à SIngapour, avec une arrivée un samedi matin et un départ dimanche dans l'après-midi. Ce qui laisse une grosse journée pour faire un peu de tourisme dans une ville étonnante mêlant architecture ultra-moderne de buildings immenses, architecture traditionnelle de vielles bâtisses rénovées et des jardins luxuriants et étendus !
J'adore l'aéroport de Singapour. C'est une petite ville à lui tout seul et malgré son immensité, il est propre, bien organisé et relativement silencieux. Le service étant efficace, les bagages sont prêts à être récupérés une fois le kilomètre de distance effectué entre l'avion et les formalités douanières. La baie des taxis est efficace et j'arrive rapidement à l'hôtel choisi : Le Swisshotel Merchant Court, idéalement situé à côté de la Singapor river entre les quartiers de Clarke Quay, Chinatown et du Downton Core donnant sur le Raffles et la Marina Bay : tout un programme !
1- Hôtel Swisshotel Merchant Court
L'hôtel est top, mais je n'y ai pas passé beaucoup de temps : casquette, crème solaire (il fait super beau et chaud !), sac à dos léger avec de l'eau et me voilà parti à pieds avec un itinéraire simple : à la sortie de l'hôtel vers la mer et après : en fonction de mes pas ! Cette technique de déambulation semi-organisée m'a permis de parcourir une bonne partie de Chinatown, du Downtown Core, des quais du Raffles et m'a emmené jusqu'à Marina Bay et les Gardens by the Bay, l'immense jardin situé derrière l'hôtel le plus célèbre de cette partie du globe - hôtel dans lequel je me suis promis de venir un jour... ça tombe bien, il reste 3 ans avant mes 40 ans, ça laisse le temps de pouvoir revoyager !
J'ai été impressionné et ravi de voir ces grandes allées et ces buildings qui reflètent le soleil et sont intégrés dans la végétation
2- croisement de New Bridge road et de Merchant road
3- 4- 5-
J'y ai croisé de panneaux de signalisation qui ne laissent aucun doute sur le fait que si la ville est sympathique et que l'on s'y sent en sécurité, ce n'est pas sans raisons...
6-
Suite de la déambulation dans le quartier du Raffles et du centre historique :
7- Les quais de la Singapore River où j'ai essayé de manger du crabe au poivre noir... mais n'ayant emporté que peu d'argent liquide et pas ma CB... il était au dessus de mes possibilités ! De plus, ayant eu un peu l'impression d'être tombé dans une zone très touristique (sans déc'!) et d'avoir été pris pour un touriste (j'comprends pas !) je n'ai pas insisté et j'ai mangé autre chose... Bref, encore une bonne raison d'y retourner ! (je suis preneur d'une bonne adresse pour en manger pour quand on pourra voyager de nouveau !)
8- le Musée de Singapour, très joli bâtiment historique
9- Le Padang : le terrain de criquet (1930) autour duquel s'est construit Singapour
En revenant sur ses pas vers les quais, on se retrouve dans l'Esplanade Park. En traversant l'Esplanade Bridge on se retrouve devant le "Merlion", le symbole de Singapour : l'animal à la tête de lion et au corps de poisson (Mermaid + Lion) qui crache de l'eau dans la Marina Bay.
(Pour ceux qui comme moi ne savaient pas : Singapura signifie « la cité du lion », et la statue symbolise l'évolution de ce qui fut jadis un village de pêcheurs du nom de Temasek qui est devenue Singapour l'immense citée-Etat)
10- De gauche à droite : Esplanade, Singapore Flyer (la grande roue), ArtScience Museum (en forme de fleur), le Marina Bay Sands, le quartier du Raffles et qui traversent : les Esplanade Bridge et Anderson Bridge.
11- Fullerton, Raffles et Anderson Bridge
12- Depuis Esplanade :
13-
14- Le Merlion :
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Passage ensuite par le quartier de Chinatown (c'est quand même le nouvel an lunaire chinois ce soir !) et de ses bâtiments et pagodes bien moins modernes, mais colorées.
15- le temple de la relique de la dent de Bouddha 16-
C'est l'année du rat et ça se voit !
17- 18- 19-
Quelques belles trouvailles de street art sur les murs :
20- 21-
Une longue traversée en plein soleil ensuite jusqu'aux Gardens by the Bay, l'immense parc derrière Marina Bay et le Marina Bay Sands :
22- 23- la promenade sur le chemin le long des berges du Dragonfly Lake permet d'admirer outre l'arrière de l'incroyable édifice hôtelier, des œuvres d'art étonnantes comme cet immense champ d'œufs flottants
24- ou ces super-arbres métalliques et leur chemin aérien du OCBC Skyway. La encore, je me maudis de ne pas avoir emmené de CB... les points de vue doivent valoir le détour !
25- fin des jardins au niveau de la Floral Clock et des serres de The Canopy : le Dôme Floral et son immense serre aux plantes exotiques et Cloud Forest : un jardin botanique dans un serre moderne.
Retour vers le centre-ville par l'immense Helix Bridge : un pont piéton reprenant la structure en double-hélice des brins d'ADN. L'occasion de traverser Marina Bay et d'avoir une vue imprenable sur l'ArtScience Museum : un musée d'expo de design, de science et de technologies en forme de fleur :
26-
Retour à l'hôtel pour profiter un peu de la piscine et me reposer de cette petite excursion piétonne à travers la ville !
Ce soir, c'est nouvel an lunaire chinois et j'ai bien l'intention de siroter un Singapore Sling devant le feu d'artifice !
15- le temple de la relique de la dent de Bouddha 16-
C'est l'année du rat et ça se voit !
17- 18- 19-
Quelques belles trouvailles de street art sur les murs :
20- 21-
Une longue traversée en plein soleil ensuite jusqu'aux Gardens by the Bay, l'immense parc derrière Marina Bay et le Marina Bay Sands :
22- 23- la promenade sur le chemin le long des berges du Dragonfly Lake permet d'admirer outre l'arrière de l'incroyable édifice hôtelier, des œuvres d'art étonnantes comme cet immense champ d'œufs flottants
24- ou ces super-arbres métalliques et leur chemin aérien du OCBC Skyway. La encore, je me maudis de ne pas avoir emmené de CB... les points de vue doivent valoir le détour !
25- fin des jardins au niveau de la Floral Clock et des serres de The Canopy : le Dôme Floral et son immense serre aux plantes exotiques et Cloud Forest : un jardin botanique dans un serre moderne.
Retour vers le centre-ville par l'immense Helix Bridge : un pont piéton reprenant la structure en double-hélice des brins d'ADN. L'occasion de traverser Marina Bay et d'avoir une vue imprenable sur l'ArtScience Museum : un musée d'expo de design, de science et de technologies en forme de fleur :
26-
Retour à l'hôtel pour profiter un peu de la piscine et me reposer de cette petite excursion piétonne à travers la ville !
Ce soir, c'est nouvel an lunaire chinois et j'ai bien l'intention de siroter un Singapore Sling devant le feu d'artifice !
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C'est pour ramasser des pommes de terre en plongée?
Ha ça Clarke Quay, c'est vraiment là où tu te fais plumer le portefeuille.DocTroll a écrit : ↑22 janv. 2021, 14:297- Les quais de la Singapore River où j'ai essayé de manger du crabe au poivre vert... mais n'ayant emporté que peu d'argent liquide et pas ma CB... il était au dessus de mes possibilités ! De plus, ayant eu un peu l'impression d'être tombé dans une zone très touristique (sans déc'!) et d'avoir été pris pour un touriste (j'comprends pas !) je n'ai pas insisté et j'ai mangé autre chose... Bref, encore une bonne raison d'y retourner ! (je suis preneur d'une bonne adresse pour en manger pour quand on pourra voyager de nouveau !)
SIngapour ce sont les hawker centres qu'il faut privilégier, j'aime bien Newton hawker center et son crabe au poivre NOIR. (Laisse tomber le chili crab et ses brioches trop sucrées par contre, c'est un mythe culinaire scandaleusement surestimé, par contre j'ai un faible pour le curry fish head soup, les roti canai trempés dans les sauces au curry et même pour la douceur du hainanese rice).
Sinon à distance raisonnable de Clarke Quay, Lau Pa sat, bien que devenu très/trop aseptisé en 10 ans.
Pour une promenade digestive et un dessert aux alentours de Clarke quay, il y a au sous sol du mall sous le Novotel Clarke Quay une pâtisserie de la branche de Chateraisé, patisserie japonaise de luxe avec un vague nom français (et non pas un film porno consciencieusement épilé ) qui fait des mochis A TOMBER, celui à la fraise et à la crème fraiche vaut quasiment le coup de s'octroyer une nuit à Singapour, leur mochi/éclair au chocolat aussi.
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C’est mon côté de ch’Nord qui ressort
Je note pour quand je pourrai y retournerLuko a écrit : ↑22 janv. 2021, 16:26Ha ça Clarke Quay, c'est vraiment là où tu te fais plumer le portefeuille.
SIngapour ce sont les hawker centres qu'il faut privilégier, j'aime bien Newton hawker center et son crabe au poivre NOIR. (Laisse tomber le chili crab et ses brioches trop sucrées par contre, c'est un mythe culinaire scandaleusement surestimé, par contre j'ai un faible pour le curry fish head soup, les roti canai trempés dans les sauces au curry et même pour la douceur du hainanese rice).
Sinon à distance raisonnable de Clarke Quay, Lau Pa sat, bien que devenu très/trop aseptisé en 10 ans.
Pour une promenade digestive et un dessert aux alentours de Clarke quay, il y a au sous sol du mall sous le Novotel Clarke Quay une pâtisserie de la branche de Chateraisé, patisserie japonaise de luxe avec un vague nom français (et non pas un film porno consciencieusement épilé ) qui fait des mochis A TOMBER, celui à la fraise et à la crème fraiche vaut quasiment le coup de s'octroyer une nuit à Singapour, leur mochi/éclair au chocolat aussi.
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Merci pour ce début de reportage. Singapour semble avoir bien des attraits. On oublie parfois les possibilités offertes par les correspondances d'avion ou les stop-over de quelques jours pour découvrir les villes étapes (et amortir les décalages horaires...). Vivement la suite et ton histoire de "flash et demi".
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Exactement ça vaut le coup de s'arrêter à HongKong ou à Taipei quand on va aux Philippines ( ça vaut même le coup de s'y arrêter 3-4 jours), à Kuala Lumpur ou Singapour quand on poursuit en Indonésie, à Séoul ou au Japon quand on continue vers la Nouvelle Calédonie ou aux Fidji.
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Ben là pour le coup c'était au départ pas fait exprès (obligation pour faire coïncider les vols, avec une arrivée à Sorong obligatoirement un lundi matin.Luko a écrit : ↑23 janv. 2021, 18:10Exactement ça vaut le coup de s'arrêter à HongKong ou à Taipei quand on va aux Philippines ( ça vaut même le coup de s'y arrêter 3-4 jours), à Kuala Lumpur ou Singapour quand on poursuit en Indonésie, à Séoul ou au Japon quand on continue vers la Nouvelle Calédonie ou aux Fidji.
Mais effectivement, je l'avais déjà lu dans une tes CR et même d'un point de vue fatigue et décalage horaire c'est clairement un bon plan et on a moins l'impression de "perdre" des jours de vacances en transit.
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Le passage par la piscine de l'hôtel m'ayant bien rafraichi après cette journée de déambulation, je me sens de nouveau d'attaque pour aller profiter des festivités du nouvel an lunaire chinois et tester ce fameux "Singapore Sling" qui - selon la légende - se déguste au bar du Raffles, tel qu'il m'avait été vanté !
Ayant plus ou moins repéré le quartier dans la journée, je me construis un petit itinéraire passant par le quartier chinois (tant qu'à faire !) et aboutissant aux quais pour y chercher un bar et siroter devant le feu d'artifice.
Par rapport à ce matin et cet après-midi : y'a du monde, des illuminations et des rats !
27- 28- 29- 30- 31- 32- 33-
Comme prévu, mes pas m'amènent sur les Quais du Raffles. La nuit est belle et les lumières sur les buildings donnent un autre aspect que celui de la journée.
Le Marina Bay Sands est toujours là, encore plus imposant qu'en journée !
34- 35-
Un très bon coin pour s'arrêter et chercher un bar (c'est facile, il y en a plein dans le coin !), avec de la place (c'est plus compliqué...)
Un petit bar en terrasse avec une place libre et une belle vue sur la baie et les immeubles fait tout à fait l'affaire !
36-
Le temps de se faire servir un Singapore Sling... et le spectacle commence ! Timing parfait !
37-
Magnifique feu d'artifice au dessus de la baie !
Avec un deuxième Singapore Sling pour faire bonne mesure (et aussi parce que c'est hyper bon !)
38- 39- 40-
Ayant plus ou moins repéré le quartier dans la journée, je me construis un petit itinéraire passant par le quartier chinois (tant qu'à faire !) et aboutissant aux quais pour y chercher un bar et siroter devant le feu d'artifice.
Par rapport à ce matin et cet après-midi : y'a du monde, des illuminations et des rats !
27- 28- 29- 30- 31- 32- 33-
Comme prévu, mes pas m'amènent sur les Quais du Raffles. La nuit est belle et les lumières sur les buildings donnent un autre aspect que celui de la journée.
Le Marina Bay Sands est toujours là, encore plus imposant qu'en journée !
34- 35-
Un très bon coin pour s'arrêter et chercher un bar (c'est facile, il y en a plein dans le coin !), avec de la place (c'est plus compliqué...)
Un petit bar en terrasse avec une place libre et une belle vue sur la baie et les immeubles fait tout à fait l'affaire !
36-
Le temps de se faire servir un Singapore Sling... et le spectacle commence ! Timing parfait !
37-
Magnifique feu d'artifice au dessus de la baie !
Avec un deuxième Singapore Sling pour faire bonne mesure (et aussi parce que c'est hyper bon !)
38- 39- 40-
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Une fois l'excitation du feu d'artifice retombée et la foule bourdonnante remise en mouvement, il est temps de se chercher un coin pour manger ! Mes déambulations m'ayant fait passer devant un food-court, j'en retrouve facilement le chemin. C'est bien plus authentique que le midi... et bien moins cher aussi !
41- 42- Bref, une très bonne soirée !
Une bonne nuit plus tard, j'entame ma matinée de déambulations touristiques de l'autre côté de New Bridge Road, à travers le quartier de Clarke Quay et le parc de Fort Canning :
43- 44- 45- 46- 47- 48-
Avec une chanson dans la tête et une furieuse envie de lever les bras déguisé en cowboy, chef de chantier, policiers, indien ou militaire à cause d'un bâtiment et 4 grosses lettres dont une à l'envers...
49- J'ai regardé depuis, c'est le pendant féminin du YMCA... par contre, j'ai pas trouvé la cowgirl, la bricolgirl, les policières, la squaw et la militaire qui chantent !
Voilà pour mon escale à Singapour !
Prochaine étape : l'île de Yeben, après un trajet par Jakarta et Sorong !
Et enfin quelques photos sous-marines !
41- 42- Bref, une très bonne soirée !
Une bonne nuit plus tard, j'entame ma matinée de déambulations touristiques de l'autre côté de New Bridge Road, à travers le quartier de Clarke Quay et le parc de Fort Canning :
43- 44- 45- 46- 47- 48-
Avec une chanson dans la tête et une furieuse envie de lever les bras déguisé en cowboy, chef de chantier, policiers, indien ou militaire à cause d'un bâtiment et 4 grosses lettres dont une à l'envers...
49- J'ai regardé depuis, c'est le pendant féminin du YMCA... par contre, j'ai pas trouvé la cowgirl, la bricolgirl, les policières, la squaw et la militaire qui chantent !
Voilà pour mon escale à Singapour !
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Et enfin quelques photos sous-marines !
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DocTroll ou Simon
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"Un bon caniche abricot est un caniche abricot sec !"
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Donc pour le coup tu n'as pas été au Raffles (qui est de l'autre côté de la Singapore river) mais au bar du Fullerton, si je comprends.
Et tu as trouvé tout seul Lau Pa Sat hawker center....
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Jean-Pierre Corolla
Adieu, dit le renard. Voici mon secret. Il est très simple : on ne voit bien qu’avec le cœur. L’essentiel est invisible pour les yeux.
Le Petit Prince - Antoine de Saint-Exupéry
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Super ça commence bien ce voyage
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Un pays que j'avais bien aimé mais c’était il y a 39 ans et a voir tes images ça a beaucoup , beaucoup changé .
J'attends avec impatience les sous marines
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Merci plouf74, Luko, emmanuelC, gcocs, zebulon et jack pour vous être arrêtés et avoir commenté mon sujet !
Et puis, en re-regardant la carte avec tes indictions, je me rends compte qu'il y a un "Hôtel Raffles" et un centre commercial "Raffles City" de l'autre côté de la Singapore river, juste derrière Esplanade...
Du coup je suis pas sur que j'aurai eu la même vue si j'avais été au bar du Raffles Hôtel et celle que j'ai eu
Bon encore une bonne excuse pour y retourner ! Pour voir si le Sing'Sling que j'ai eu à Fullerton, vaut celui du Raffles !
Je suis curieux de savoir à quoi ressemblait Singapour dans les années 80 !
Allez, la suite avec l'arrivée au resort en fin de semaine, et après (enfin !) les photosubs !
J'ai cherché le Raffles... et j'ai eu du mal à comprendre ce que c'était... De ce côté-ci de la Singapore river il y a un centre commercial "One Raffles Place", une banque "DBS Raffles Place Branch" et une station de métro "Raffles Place". J'y ai pas trouvé d'hôtel "Raffles" mais que des Fullerton... Je me suis demandé s'il avait pas changé de nom entre-temps...
Et puis, en re-regardant la carte avec tes indictions, je me rends compte qu'il y a un "Hôtel Raffles" et un centre commercial "Raffles City" de l'autre côté de la Singapore river, juste derrière Esplanade...
Du coup je suis pas sur que j'aurai eu la même vue si j'avais été au bar du Raffles Hôtel et celle que j'ai eu
Bon encore une bonne excuse pour y retourner ! Pour voir si le Sing'Sling que j'ai eu à Fullerton, vaut celui du Raffles !
Difficile de dire si ça s'est aseptisé. En même temps il était tard quand j'y suis allé et il n'y avait plus beaucoup de vendeurs ouverts. J'ay ai mangé un très copieux Mie Goreng et j'ai souvenir d'être revenu sur mes pas après être sorti pour me laisser tenter par les desserts ultra-colorés à la gélatine servis un peu comme des coupes de glaces. Aucune idée de comment ça s'appelle, mais ça vaut le coup de passer outre l'aspect de méduse
En même temps quelle ville n'a pas changé en 39 ans ! Surtout dans un pays en développement comme en Asie !jack berthomier a écrit : ↑25 janv. 2021, 03:01mais c’était il y a 39 ans et a voir tes images ça a beaucoup , beaucoup changé .
Je suis curieux de savoir à quoi ressemblait Singapour dans les années 80 !
Allez, la suite avec l'arrivée au resort en fin de semaine, et après (enfin !) les photosubs !
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Bin voilà... fallait juste préciser hotel, parce que Raffles à S'pore, t'es pas sorti d'affaire, c'est comme si tu cherchais de Gaulle à Paris. Tu te retrouves à Roissy au lieu d'être en face de l'Arc de Triomphe.
Il n'y a qu'un seul lieu pour déguster le Sing sling, c'est au Long bar du Raffles,le seul endroit où tu as le droit balancer tes coques de cacahuètes par terre à Singapour.
La vue tu t'en fous d'abord car tu y lis un roman de Somerset Maugham dans ton costard en lin blanc, ou bien "Malaisie" de Fauconnier (Goncourt 1930) à la rigueur.
Tssk tssk tssk.... un mie goreng comme dans un warung de Jakarta??? A SIngapour tu commandes à la rigueur un Char Kway Teow ou un Mie Hokkien...
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ah super, y'en a encore quelques uns qui sont courageux (pour l'instant je n'ai pas touché à Singap' et il me reste pas loin de la moitié des images des R4 à voir ...) ;
nous aussi on a bien aimé Singap ; comme toute grande ville, y'a quand même pas mal de trucs à faire sur 2-3 jours (bon pour ceux qui apprécient de se faire un p'tit café ou une p'tite mousse avec une clope en terrasse, c'est pas gagné : ah, c'est sur c'est propre Singap', bien policé et bien surveillé ! )
je note que tu as loupé le show by night aux gardens of the bay, nous on a adoré (et en plus c'est censé changer tous les jours ! )
pour le black pepper crab, perso je me suis fait ça dans un petit resto au Nord de little India le long du champ de courses ; c'est un bonheur cette sauce qui dégouline ; t'en as jusqu'aux coudes, régressif à souhait !!!
nous aussi on a bien aimé Singap ; comme toute grande ville, y'a quand même pas mal de trucs à faire sur 2-3 jours (bon pour ceux qui apprécient de se faire un p'tit café ou une p'tite mousse avec une clope en terrasse, c'est pas gagné : ah, c'est sur c'est propre Singap', bien policé et bien surveillé ! )
je note que tu as loupé le show by night aux gardens of the bay, nous on a adoré (et en plus c'est censé changer tous les jours ! )
pour le black pepper crab, perso je me suis fait ça dans un petit resto au Nord de little India le long du champ de courses ; c'est un bonheur cette sauce qui dégouline ; t'en as jusqu'aux coudes, régressif à souhait !!!
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Ouais enfin t'es bien magnanime sur ce que le Doctroll a loupé dont le VRAI Raffles... pour un peu au lieu d'aller à l'ile de R4 faire du photo binge, il serait parti à Lille en 4L se farcir de la potato bintje.
(Sinon j'aime bien aussi le téléphérique du Mt Faber qui passe au dessus au port pour aller à Sentosa)
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